Page 66 - MOKA

bonnes adresses
Manger
ESCAPADE ORIENTALE AU BOSPHORE
L’ESCALE CRÉOLE OU
LE GOÛT DE L’AUTHENTIQUE
X Au pied du Pouce, une plongée nostalgique et gourmande dans un lieu hors du temps, tenu de main de maîtres queux par Marie-Christine et sa mère, pour l’une des tables d’hôtes les plus authentiques de l’île. Une déco originale et artisanale très locale et pleine d’humour avec ses sirandanes illustrées. Le service est chaleureux et détendu, la cuisine
à la hauteur de sa réputation. Des saveurs typiques, mitonnées avec amour, des plus agréables. Régalez vos papilles avec les deux menus au choix, Découverte ou Dégustation. L’idée ? Redécouvrir les classiques de la cuisine « lakaz mama » : rougaille saucisse ou salmis poulet, vindaye poisson, cari ourite ou salmis de cerf/canard. Les fruits du luxuriant jardin font d’excellents desserts : tarte
à la banane, gato coco et papaye vanillée. Une odyssée savoureuse à tester sans tarder ! P
ROUTE BOIS CHÉRI, MOKA
5422 2332
OUVERT DU LUNDI AU VENDREDI DE 12 H À 15 H ESCALECREOLE.NET FACEBOOK.COM/ESCALECREOLEMAURICE
66
MOKAZINE / NO. 1 / 2019
X Envie d’un dépaysement culinaire ? Découvrez l’étendue de la très gourmande cuisine turque. De charmants pavillons
vous accueillent midi et soir pour savourer des plats traditionnels concoctés par des chefs turcs. Plongez dans les mystères capiteux et généreux de l’Orient avec des assortiments de mezzes, les falafels, le houmous, les pizzas turques au feu de bois, le kefta d’agneau ou encore les légumes et de succulentes viandes grillées. Autres saveurs, autres épices, dans une explosion joyeuse de couleurs et d’arômes inédits. La découverte est totale, les mets appétissants et adaptés aux gourmets qui veulent tout essayer. Gardez une petite place pour les incroyables douceurs et pâtisseries (mention spéciale aux loukoums fabriqués par Rachida) servies avec un thé à la rose. La convivialité du lieu au déjeuner cède la place à plus d’intimité à la lueur des lampes le soir. Ce qui en fait une adresse incontournable à toute heure. P
ROUTE BOIS CHÉRI, MOKA 5810 2680
OUVERT TOUS LES JOURS
DE 11 H 30 À 22 H FACEBOOK.COM/BOSPHOREMAURICE
GOÛT